Bułeczki te zrobiłam niedawno na nasz wyjazd do Holandii. Czekała nas długa droga, więc były idealne. Część jeszcze rodzina zjadła ze smakiem nie wierząc, że są domowej (mojej) roobty 🙂 Zatem polecam baardzo! Idealne na piknik, wyjazd czy jako przekąska dla gości lub po prostu na kolację. ciasto: 250 Czytaj więcej ...
Cordon Bleu to nic innego jak złożony na pół plaster mięsa nadziewany szynką i żółtym serem . Można go zrobić praktycznie z każdego mięsa (schabu wieprzowego, piersi kurczaka czy cielęciny jak w oryginale). Na każdą porcję po: 1 plastrze mięsa (wieprzowe, drobiowe, cielęcina) / 1 plastrze sera żółtego / 1 Czytaj więcej ...
Ledwo wygospodarowałam czas, żeby dodać jakiś przepis. Mam w kuchni „ogródek” owocowo-warzywny od soboty i tak dzień po dniu coś przerabiam. A i muszki owocówki mnie pośpieszyły, bo tyle co mam ich w kuchni nie widziałam nigdy. Dlatego wszystkie owoce i warzywa aut z kuchni, na noc zostawię pułapki i Czytaj więcej ...
Lekka, delikatna zapiekanka z młodych ziemniaczków, szynki i dużą ilością szczypiorku! 1-1,5 kg małych młodych ziemniaków / 10 dag ostrego sera żółtego / 6 plastrów szynki / 3 jajka / 0,5 l śmietanki 30% / łyżka musztardy dijon / łyżeczka soli / pęczek dymki ze szczypiorkiem / duża szczypta gałki Czytaj więcej ...
Pomysł na szybki, prosty a dobry obiad. 25 dag makaronu / 20 dag pieczarek / 1/2 szkl pokruszonego niebieskiego sera pleśniowego / 3/4 szkl śmietany kremówki / 1 łyżka posiekanej natki / 15 dag gotowanej szynki / sól i pieprz Wlać śmietanę do garnka, dodać pokrojone grzyby, doprawić solą i Czytaj więcej ...
Lekka sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem. Do tego odrobina koperku i jest smak kojarzący mi się z mizerią, czyli wiosną. Sałatkę jadłam niedawno u koleżanki Kasi, którą przy okazji pozdrawiam 🙂 15 dag drobnego makaronu (np. gwiazdki) / 10 dag szynki w kawałku / 1,5 ogórka / koperek Czytaj więcej ...
Szybkie, a zarazem proste do przyrządzenia danie makaronowe. Lubię dania makaronowe, jest tyle kombinacji, a zawsze smakują. 20 dag makaronu penne / 2 łyżki tłuszczu / 1 cebula posiekana / 1/s suszonej papryczki chilli / 2 pomidory pokrojone w kostkę / 20 dag szynki (wędliny) / 1 opakowanie liści szpinaku Czytaj więcej ...
Chodziło za mną to danie, ale nie miałam sosu hoisin więc tak sie odwlekało… Aż postanowiłam w koncu zrobić ten sos, bo przecież jest prosty, i tak oto zrobiłam taki obiadek na ostatnią niedzielę… Pysznie,z typowo dla kuchni chińskiej słodką nutą miodu i sosu. Zamiast szynki dałam schab, bo akurat Czytaj więcej ...
Makarony uwielbiają wszyscy – ja też. Z dodatkiem sera, soku pomidorowego i wędliny smakuje wyśmienicie! Składniki na 3 porcje: kulka mozzarelli / 20 dag wędzonego boczku / 10 dag szynki / 20-30 dag makaronu spaghetti / garstka oliwek / 3/4 szkl gęstego soku pomidorowego / 2 łyżki posiekanej natki Czytaj więcej ...
Sąsiad podzielił się ze mną przepisem na te smakowitości – przepyszne danie! A jakie proste – większość z nas ma te składniki w domu na co dzień. I do tego ten ogień na patelni! – jak pokazy kulinarne to wygląda 🙂 sprawdźcie sami! 200 g makaronu penne lub Czytaj więcej ...
Lubię mięsa pieczone . Raz, że smakują, a dwa – ładnie się prezentują i są mniej kaloryczne, niż tradycyjne kotlety czy gulasze. 2 kg surowej szynki / 2 jajka / 1 włoszczyzna / po 1 łyżeczce ziela angielskiego i czarnego pieprzu / po 3 łyżki musztardy i bułki tartej Czytaj więcej ...
