Świetne ciasteczka z jabłkami zwane też jako Całuski! Zrobiły furorę na imieninach męża, każdy miał bujną wyobraźnię 🙂 Ale i smakowały! Są bardzo proste, bez jajek, tylko mąka, masło i ser biały. Ciasto fajnie się zagniata, jest mięciutkie. Męża „zagonić” tylko do obierania jabłek, kilkanaście minut i ciastka gotowe:) Dzieciom Czytaj więcej ...
Szybkie i proste ciasto kakaowe z kawałkami jabłek. Wilgotne i aromatyczne. No i bajecznie proste. Podobne trochę do popularnego murzynka. 25 dag masła / 3 jajka / 2/3 szkl cukru / 1,5 szkl mąki (u mnie orkiszowa) / 1 łyżka kakao / 1 łyżeczka proszku do pieczenia / 1 łyżeczka Czytaj więcej ...
Ciasto lekkie, dość orzeźwiające, nie bardzo słodkie, ale za to ładnie prezentujące się, prawda?:) Dolna warstwa to biszkopt, następnie jabłka starte, podsmażone i wymieszane z galaretką, następnie bita śmetana usztywniona galaretką i herbatniki polane polewą czekoladową. Górna warstwa przypomina trochę w smaku ptasie mleczko. Forma 25×40 cm Biszkopt: Czytaj więcej ...
Bardzo dobre ciasto wielowarstwowe! Na spodzie jest ciemne ucierane ciasto, następnie kokos, jabłka, białe ucierane ciasto i polewa chałwowa. Całość się idealnie komponuje i uzupełnia. Wszystkie warstwy nakłada się na siebie surowe i razem się piecze całe ciasto (prócz polewy). Naprawdę polecam! Każdy będzie zadowolony:) 7 jajek / 2 Czytaj więcej ...
Ekspresowe ciastka z gotowego ciasta francuskiego i jabłek. W sam raz gdy mamy ochotę na coś do kawy czy herbaty, lub gdy mają przyjść goście. 1 op. ciasta francuskiego / 3-4 jabłka / 4 łyżki cukru / cynamon / cukier puder do posypania Ciasto rozłożyć na blacie/stolnicy, wyciąć z Czytaj więcej ...
Jedno z najlepszych ciast z jabłkami (jak nie najlepsze – zastanawiam się jeszcze:)). Bo ciasto jest pyszne! Można je zrobić też z innymi owocami zamiast jabłek. Składniki na formę ok. 24 x 34 Ciasto: 45 dag mąki / kostka masła / 2 żółtka / 1 jajko / 3/4 szkl Czytaj więcej ...
Moja pierwsza tegoroczna szarlotka. Wczoraj się skończyła:( Na weekendzie byliśmy w Szczawnicy w Pieninach, więc ciasta nie piekłam, ale w poniedziałek mieliśmy ochotę na szarlotkę, a mi dwa razy nie trzeba mówić:) Szarlotka pyszniutka, kruchutka i bardzo jabłeczna. Polecam! 40 dag mąki / 20 dag masła / 1 jajko / Czytaj więcej ...
Chociaż w pełni sezon truskawek – u mnie niedawno gościła na stole ta oto szarlotka. Każdy kto lubi ciasto z jabłkami zakocha się w niej. ciasto: 2 i 1/3 szklanki (350 g) mąki pszennej / 1 kostka zimnego masła / 2 łyżki cukru pudru / 2-3 łyżki zimnej wody / Czytaj więcej ...
Zrobiłam w końcu to ciasto! Od dłuższego czasu (od szkoły podstawowej) miałam do niego uraz, bo raz po nim wymiotowałam i mnie po prostu odrzuciło. Ale ostatnio nabrałam ochoty na nie – widocznie minął ten czas 🙂 Fale Dunaju z jabłkami to dość stare i popularne kiedyś ciasto. Ciasto: kostka Czytaj więcej ...
To już trzecia u mnie słatka pieczarkowa. Tym razem siostry Anastazji z książki „123 sałatki i surówki„. 1/2 kg pieczarek / 1 czerwona cebula / 4 jajka / 3 ogórki kiszone / 1 mała papryka czerwona / 1 mała papryka żółta / 2 jabłka / 1/2 pęczka zielonej pietruszki lub Czytaj więcej ...
Zdrowe (!) nasycone tłuszcze zwierzęce. Raz w roku robimy z mężem (a właściwie to on robi) taki własnoręczny, domowy smalec. Warto powracać do smaków, które poznaliśmy dawno temu, do tych autentycznych, które robiło się w naszych rodzinnych domach. To kolejny z takich przepisów. Tyle, że jak byłam dzieckiem nie tknęłam Czytaj więcej ...