Jeśli lubicie zdecydowane, nowoczesne smaki śródziemnomorskie, spodoba Wam się to proste w przyrządzeniu danie z makaronu. Pikantne połączenie czosnku, chili fajnie kontrastuje z aromatem liści rukoli. Tę potrawę można zrobić w niecałe 15 min, jest idealna, gdy nie ma się czasu na gotowanie. Na 2 porcje 20 dag makaronu spaghetti Czytaj więcej ...
Szybkie, tanie i bardzo proste danie jednogarnkowe. Wystarczy kupić około kilogram skrzydełek i kilogram ryżu, troszkę warzyw, wrzucić do żaroodpornego naczynia i po 1,5 godzinie mamy gotowy obiad, bo robi się praktycznie sam. 3 szklanki ryżu / 3 duże cebule / ew. jakieś warzywa / 3 ząbki czosnku / Czytaj więcej ...
Risotto to takie wdzięczne danie, gdzie ryż jest podstawą a dalsze dodatki zależą już od naszej wyobraźni czy stanu lodówki (konta, portfela:)). Jest to proste danie jednogarnkowe, które praktycznie się samo robi. Sprawdza się jako obiad na szybko, gdy nie mam pomysłu i chęci myśleć nad czymś bardziej urozmaiconym:) 1 Czytaj więcej ...
Makaron to zawsze sprawdzony sposób na szybkie danie obiadowe. W czasie gdy makaron się gotuje przyrządzamy sos i tym sposobem w 15-20 min obiad mamy gotowy. W tym przepisie możecie użyć dowolnego sera pleśniowego zamiast gorgonzoli (np. rokpol czy lazur). Składniki dla 2 osób 20 dag dowolnego makaronu / Czytaj więcej ...
Szybkie danie makaronowe przypominające trochę pizzę (przynajmniej z wyglądu). Można do niego wykorzystać pozostały z wczorajszego obiadu makaron. A dodatki na wierzch – co kto lubi:) 25 dag makaronu / 3 jajka / 2 łyżki przyprawy do pizzy / 15 dag sera żółtego / 5 plastrów salami / 1/2 Czytaj więcej ...
To nasze ulubione danie makaronowe. Znamy je i zajadamy już chyba od 3 lat, a nie zawitało dotąd na blogu, więc najwyższa pora! Co prawda, teraz sezon zimowy, cukinia droga, ale jak ktoś ma ochotę to baaardzo polecam:) Zawsze to danie robię „na oko” więc postaram się w miarę składnie Czytaj więcej ...
Pyszne danie makaronowe z łososiem w sosie pomidorowo-śmietankowym. Nie wiem jak w innych miejscowościach i sklepach, ale u mnie bywają takie warkocze z łososia i z nich to zrobiłam. 20 dag makaronu / 1 mała cebula / ok. 20 dag wędzonego łososia (u mnie „warkocze” z łososia) / 100-150 Czytaj więcej ...
Przyznam, że nie pamiętam czy jadłam kiedy takie klopsiki, czy też pulpeciki w sosie pomidorowym. Ale taki obiad nam spasował. Można je podać z ziemniakami, ryżem, czy też tak jak ja – z makaronem np.ze spaghetti. Klopsiki: 60 dag mielonej wieprzowiny / 1 jajko / 100 ml mleka Czytaj więcej ...
Muszle nadziewane szpinakiem i puree dyniowym to pomysł na jesienną zapiekankę. Danie trzeba dość dobrze doprawić, ponieważ szpinak i dynia jako tako smaku nie mają, więc trzeba nadrobić przyprawami (polecam czosnek). ok. 30 szt dużych muszli (makaronu) / 40 dag mrożonego szpinaku / 40 dag puree dyniowego / 2-3 Czytaj więcej ...
Trochę nietypowe danie prawda?:) Przynajmniej ja się pierwszy raz spotykam z wędzoną makrelą jako dodatek do obiadu. Ale fajna odmiana typowych rybnych potraw. Na szybko, w miarę zdrowo no i niedrogo! Ja użyłam cukinii żółtej stąd ten nietypowy kolor… 320 g makaronu penne / 1 cebula / 1 większa cukinia Czytaj więcej ...
Jarski obiad, czyli cukinia nadziewana ryżem z pieczarkami. Bardzo dobry, trochę nam tego wyszło i jedliśmy 2 dni. 2-3 młode cukinie (takie małe zgrabne i w miarę proste) / 35 dag pieczarek / 20 dag ryżu (u mnie brązowy) / 1 cebula / 15-20 dag sera żółtego / natka pietruszki Czytaj więcej ...