Ciasta siostry Anieli to kolejna książka Wydawnictwa Salwator. Książka jest z tej samej serii co Anielska kuchnia siostry Anieli, ma ten sam układ, podobny wygląd itp. W książce siostra Aniela Garecka dzieli się swoim długoletnim doświadczeniem kulinarnym, proponując ciasta i ciasteczka na różne okazje. Są tu znane i mniej znane ciastka, ciasta imieninowe, okazjonalne, świąteczne i takie zwykłe, proste. Jest tu też trochę ciastek na słono (np. ciasteczka cebulowe, słone precelki czy ósemki do piwa (!)).
Niejeden smakosz ciast znajdzie tu coś dla siebie. Odkryjecie Sernik malinowy, Orzechowy warkocz,Ciasto drożdżowe z bakaliami, Ciasto czekoladowe, Babeczki, Amioniaczki i inne słodkości.
Książka podzielona jest na następujące działy:
Co może niektórych zniechęcić – brak zdjęć. Mi to nawet nie przeszkadza. Głównie dlatego, że jest to książka raczej wiarygodnej osoby (S. Aniela Garecka, salwatorianka, od wielu lat prowadzi kuchnię w Wyższym Seminarium Duchownym Salwatorianów w Bagnie koło Wrocławia), a nie piękne przepisy nijak nie mające się do wykonania jak to czasem bywa.
Dziękuję Wydawnictwu SALWATOR za możliwość zrecenzowania książki.
Dane szczegółowe:
Tytuł: | Ciasta siostry Anieli |
Autor: | Garecka Aniela |
Wydawca: | Salwator |
Okładka: | miękka |
Liczba stron: | 134 |