DrukujLekka sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem. Do tego odrobina koperku i jest smak kojarzący mi się z mizerią, czyli wiosną. Sałatkę jadłam niedawno u koleżanki Kasi, którą przy okazji pozdrawiam 🙂
15 dag drobnego makaronu (np. gwiazdki) / 10 dag szynki w kawałku / 1,5 ogórka / koperek / majonez / sól i pieprz
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą i przestudzić. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Ogórek obrać i też pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać, dodać posiekany koperek (ok. 1-2 łyżki), majonez i doprawić. Podawać po schłodzeniu.
Categories: Sałatki
Uwielbiam sałatki i surówki… Tą robiłam jest taka lekka, orzeźwiająca ale bardzo smaczna. Polecam na kolacje lub na wieczór przed telewizorem z mężem lub przyjaciółmi. Na jakąś impreze wydaje mi się za „skromna”;)