Sezon grillowy w pełni, zapewne chcielibyście zjeść coś fajnego z grilla…? Oto moja propozycja…
4 duże ziemniaki / 2 łyżki mąki / łyżka słodkiej papryki / sól / 4 plastry sera żółtego / 4 plastry czerwonej cebuli / 4 plastry boczku
Ziemniaki obrać, gotować 10 min w osolonym wrzątku, osączyć i lekko przestudzić.Wilgotne jeszcze obtoczyć w mące wymieszanej z papryką. Każdy ziemniak przekroić wzdłuż na pół, przełożyć plastrem sera i cebuli. Złożyć i cały owinąć plastrem boczku. Spiąć wykałaczką. Ułożyć na ruszcie. Grillować ok 25 min, aż boczek się zrumieni.