To doskonałe (nie tylko na Halloween), gęste, bogato przyprawione latte zawdzięcza swój specyficzny smak słodzonej dyni.
125 ml mleka / 30 g przecieru z gotowanej słodkiej dyni / 1 łyżka brązowego cukru / szczypta cynamonu / 85 ml świeżo zaparzonej gorącej kawy / bita śmietana i cynamon do dekoracji
Delikatnie podgrzać w rondelku mleko, przecier z dyni i cukier oraz cynamon, stale mieszając trzepaczką, aż do zagotowania. Przelać do szklanki i zmieszać z kawą. Przed podaniem pokryć bitą śmietaną i posypać cynamonem.
Przepis na 1 szklankę.
O, muszę koniecznie spróbować takiej kawy 🙂 Uwielbiam dynię, uwielbiam kawę, więc czuję, że posmakuje mi to połączenie