DrukujSałatek ananasowych i ich odmian jest pełno. Ta jest z żółtym serem i jest jedną z moich ulubionych. Przepis pochodzi z książki „Wielkanoc” O. Smile.
30 dag żółtego sera / 1 puszka ananasów / 1 puszka kukurydzy / 2 jabłka / 1-2 ząbki czosnku / 5 łyżek majonezu / 2 łyżki gęstej śmietany / odrobina soli
Plastry ananasów pokroić w drobne kawałki. Przełożyć do miski, dodać odsączoną kukurydzę, obrane i pokrojone w kosteczkę jabłka i starty na tarce o dużych oczkach żółty ser. Wymieszać. Dodać wyciśnięte ząbki czosnku, majonez i śmietanę. Wymieszać. Odstawić na min. 2 godz do lodówki. Podawać w temp. pokojowej.
Categories: Sałatki
