DrukujGdy nie miałam pomysłu na obiad wymyśliłam te oto naleśniki.
ciasto: 25 dag mąki / 1 szkl mleka / 1 szkl wody / 2 jajka / sól, pieprz
farsz: 50 dag mięsa mielonego / 1/2 puszki kukurydzy / 1/2 puszki czerwonej fasoli / 1/2 papryki czerwonej / 1 cebula / 2 łyżeczki sosu chilli lub 1 tabasco / zioła prowansalskie / sól, pieprz
Przygotować ciasto naleśnikowe i odstawić na 30 min.
Cebulę posiekać, podsmażyć, dodać mięso mielone. Smażyć ok 15 min. Dodać kukurydzę, fasolę i pokrojoną w kostkę paprykę. Wymieszać i doprawić sosem chilli, ziołami, solą i pieprzem.
Naleśniki smażyć, nałożyć ciepły farsz i złożyć w rożek. Podawać posypane zieleniną.
Categories: Dania mączne, Dania z wieprzowiną, Obiady
Bardzo fajne połączenie zwykłych naleśników z pikantnym nadzienie, i pyszne ):