DrukujPolecam szybką i tanią a smaczną odmianę zrazików. Paprykę można zastąpić ogórkiem kiszonym.
50 dag mortadeli (pokrojonej w grubsze plastry) / 20 dag wędzonego boczku w plastrach / papryka czerwona / 2 łyżki musztardy / 2 jajka / olej
1. Paprykę oczyścić i pociąć w paski długości mortadeli. Plastry boczku układać na plastrze mortadeli, posmarować musztardą, dać pasek papryki. Zwinąć i spiąć wykałaczką.
2. Panierować w roztrzepanych jajkach, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rumiano.
Categories: Dania z wieprzowiną, Obiady, Przekąski
