Znalazłam ten przepis na jakimś portalu ze zdjęciami i bardzo mi się spodobał:) Zatem wypróbowałam go w kolejny wolny weekend na poranne śniadanie. Bardzo apetyczne, a dodatkowym plusem jest to, że możemy dodać dowolne dodatki do środka:)
2 bagietki (ok. 25-cm) / 4-5 jajek / 1-cm plaster boczku / 1/2 cebuli / szczypiorek / ew. 2-3 pieczarki / 10 dag sera żółtego
Bagietki rozciąć prawie do końca i wydrążyć środek (jak na zdj.). Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć z cebulką i ew. pieczarkami. Jajka rozkłócić, dodać podsmażony boczek z cebulą, połowę posiekanego szczypiorku i połowę startego sera, doprawić. Tym farszem napełnić bagietki, wierzch posypać resztą sera. Po upieczeniu posypać pozostałym szczypiorkiem.
More from my site
Categories: Śniadania / Kolacje