DrukujPomysłem na to danie podzieliła się ze mną koleżanka Wiola (chwaliła się, że z mamą na niedzielny obiad go robiła) 🙂 Więc „odgapiłam” i ja też zrobiłam na kolejną niedzielę. Pyszny był to obiadek:)
ok. 0,5 kg schabu / ok. 30 dag pieczarek / 20-30 dag sera żółtego / 2-3 łyżki majonezu
Pieczarki podsmażyć, doprawić, ostudzone wymieszać z startym serem żółtym i majonezem.
Schabowy pokroić w plastry, rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć z obu stron na patelni, przełożyć na blachę i nakładać pieczarki z serem. Całość rozsmarować na kotletach. Zapiec do zrumienienia.
Categories: Dania z wieprzowiną
😀