Jajka faszerowane szprotkami to bardzo smaczne i szybkie wielkanocne „danie” na świąteczne śniadanie. Są też fajną przekąską dla niespodziewanych gości. Wystarczy mieć w lodówce jajka i puszkę ryb.
5 jajek / 1 puszka wędzonych szprotek w oleju / 1 łyżka majonezu / 1 pęczek koperku / sól, pieprz
Jajka ugotować na twardo, obrać i przeciąć na pół. Żółtka wyjąć i rozetrzeć ze szprtkami wyjętymi z oleju. Dodać majonez, doprawić. Masę nakładać do dołków po żółtku. Udekorować posiekanym koperkiem.
More from my site
Categories: Przekąski, Śniadania / Kolacje