DrukujKotleciki z jajek to dość popularne i proste danie obiadowe. Ja przyznam się, że jadłam je może z drugi raz, jak nie pierwszy. Jak fajnie je doprawimy są bardzo smaczne, a dodatek świeżej zieleniny bardzo tu pasuje i przypomina wiosnę 🙂
7 jajek / szczypiorek / koperek / sól, pieprz / bułka tarta / tłuszcz do smażenia
6 jajek ugotować na twardo, obrać i drobno posiekać. Dodać surowe jajko, posiekaną zieleninę, doprawić. Uformować kotleciki i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu stron na mocno rozgrzanym oleju. Podałam z buraczkami zasmażanymi.
Categories: Jarskie
